Wypróbuj tę sałatkę z drobnym makaronem! Jest łatwa do zrobienia, a do jej przygotowania potrzebujesz tylko kilku prostych składników. Sałatka jest idealna na lunch, kolację lub jako przystawka. Jest lekka, zdrowa i pełna smaku.
Szukasz pomysłu na szybki i pyszny posiłek? Wypróbuj przepis na sałatkę z drobnym makaronem.
Składniki:
150 g makaronu (np. kolanka, kokardki, muszelki)
1 papryka (dowolny kolor)
1 ogórek konserwowy
1/2 puszki kukurydzy
100 g szynki drobiowej
1/2 pęczka szczypiorku
3 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, odcedź i ostudź.
Paprykę i ogórka pokrój w kostkę, szynkę w drobną kostkę, a szczypiorek posiekaj.
W misce wymieszaj makaron, paprykę, ogórka, kukurydzę, szynkę i szczypiorek.
W osobnej misce połącz majonez z jogurtem, solą i pieprzem.
Sos dodaj do sałatki i dokładnie wymieszaj.
Uwagi:
Do sałatki możesz dodać inne warzywa, np. pomidora, rzodkiewkę, kukurydzę lub oliwki. Zamiast szynki możesz użyć wędzonego kurczaka, salami lub tofu. Sos możesz doprawić ziołami, np. oregano, bazylią lub tymiankiem.
Komentarze