Źródło: freepik.com
Wypróbuj tę sałatkę z drobnym makaronem! Jest łatwa do zrobienia, a do jej przygotowania potrzebujesz tylko kilku prostych składników. Sałatka jest idealna na lunch, kolację lub jako przystawka. Jest lekka, zdrowa i pełna smaku.
Szukasz pomysłu na szybki i pyszny posiłek? Wypróbuj przepis na sałatkę z drobnym makaronem.
Składniki:
- 150 g makaronu (np. kolanka, kokardki, muszelki)
- 1 papryka (dowolny kolor)
- 1 ogórek konserwowy
- 1/2 puszki kukurydzy
- 100 g szynki drobiowej
- 1/2 pęczka szczypiorku
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, odcedź i ostudź.
- Paprykę i ogórka pokrój w kostkę, szynkę w drobną kostkę, a szczypiorek posiekaj.
- W misce wymieszaj makaron, paprykę, ogórka, kukurydzę, szynkę i szczypiorek.
- W osobnej misce połącz majonez z jogurtem, solą i pieprzem.
- Sos dodaj do sałatki i dokładnie wymieszaj.
Uwagi:
Do sałatki możesz dodać inne warzywa, np. pomidora, rzodkiewkę, kukurydzę lub oliwki.
Zamiast szynki możesz użyć wędzonego kurczaka, salami lub tofu.
Sos możesz doprawić ziołami, np. oregano, bazylią lub tymiankiem.
Komentarze