Nic tak nie rozgrzeje w zimny dzień jak aromatyczny rosół. Ta tradycyjna polska zupa to nie tylko pyszne danie, ale także lekarstwo na wiele dolegliwości.
Od wieków rosół gości na polskich stołach. Stanowi nieodłączny element niedzielnego obiadu, a także idealnie sprawdza się jako pożywna i rozgrzewająca potrawa na co dzień.
Historia rosołu sięga starożytności. Już wtedy znano jego wartości odżywcze i lecznicze. W Polsce rosół zyskał popularność w średniowieczu. Początkowo był to potrawa dostępna tylko dla szlachty i bogatych mieszczan. Z czasem rosół stał się daniem powszechnie znanym i lubianym przez wszystkie warstwy społeczne.
Smacznego!
jp
Komentarze