Źródło: pixabay.com
Sylwester i koniec roku już puka do naszych drzwi. Każdy z nas chce miło i przyjemnie spędzić ten czas powitania Nowego Roku w gronie rodziny, przyjaciół czy znajomych. Często przygotowujemy domowe imprezki na które chcielibyśmy przygotować coś przepysznego nie spędzając w kuchni całego dnia. Mamy dla Ciebie przekąski i dania, które przygotujesz w kilka minut jak np. guacamole, zapiekane bagietki z szybką czy ciasteczka z ciasta francuskiego ze szpinakiem czy szynką i serem. Jeśli jednak posiadasz troszkę więcej czasu (i funduszy) to polecam przygotować coś bardziej wykwintnego na przykład smażone krewetki w czosnku z pietruszką czy sałatkę z paluszków surimi.
Szybkie przekąski na sylwestra.
Zapiekana bagietka z szynką
Bagietkę pokroić, posmarować masłem położyć plasterek szynki i włożyć na 5-7 min do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
Roladki z tortilli
Roladki z tortilli możemy przygotować z serem i szynką, możemy również wykonać werscję wzbogaconą wkładając ogórka, paprykę i sałatę. Tortillę wystarczy zrolować, a następnie pokroić z pewnością nikt nie oprze się tym skakowitym kąskom.
Deska serów
Sery to wspaniała szybka przekąska, która wraz z winogronem, orzechami i bakaliami stworzy wspaniałą kompozycję wizualną, której nikt się nie oprze. Na deskę z serami idealnie nadadzą się sery podpuszczkowe m.in. Camembert, Lazur, Brie, Gorgonzola, oraz sery twarde Cheddar, Gouda. Obok deski z serami warto podać pieczywo mogą to być: bagietki, pokrojone na małe kawałki różne rodzaje chleba.
Krewetki z czosnkiem
Propozycją na szybką, ale wykwintną przekąskę są krewetki smażone z czosnkiem i pietruszką. Nie jest to turdne do wykonanie danie. Wystarczy umyte i osuszone krewetki wrzucić na patelnię z rostopionym masłem i zeszklonym na nim czosnkiem. Następnie pod koniec krótkiego i intensywnego smażenia dodać pokrojoną zieloną natkę piertuszki i danie jest gotowe. Do tak przygotowanych owoców morza, można przygotować sos np. czosnkowy, koktajlowy lub wedle uznania.
MP
Komentarze