Wytrawne muffinki z serem

  • 05.12.2022
muffinki z serem
Źródło: pixabay.com

Wpadli goście? A może masz ochotę na szybką przekąskę? Zrób muffinki ,ale nie te tradycyjne czyli słodkie. Przedstawiamy przepis na wytrawne muffinki z serem. Możesz również dodać do nich to, na co aktualnie masz ochotę np. boczek, pieczarki itp.

Składniki:

  • Mąka – 300 g
  • Puszek do pieczenia – 1 łyżka
  • Ser twardy – 35 g
  • Koperek – 30 g
  • Śmietana 18% – 30 ml
  • Jajko – 1 szt.
  • Masło – 60 g
  • Szczypta soli

Przygotowanie:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200 °C.
  2. Blachę na muffinki wyłóż papilotkami
  3. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli w misce, dodaj pokrojony na małe kawałki albo starty ser i posiekany koperek.
  4. W innej misce ubij jajko z roztopionym masłem i kwaśną śmietaną.
  5. Wymieszaj suche składniki z mokrymi, aż masa będzie gładka.
  6. Rozłóż ciasto na foremki i piecz w nagrzanym piekarniku przez 20 minut.


A.J.

Komentarze
Jeszcze nikt nie skomentował tego artykułu. Dodaj pierwszy komentarz.
Skomentuj
Ilośc znaków: 254
Pozostało znaków:
254
Zabrania się umieszczania reklam, treści niezgodnych z polskim prawem oraz linków.