Manufaktura czekolady - czyli zrób własną czekoladę w domu.

  • Autor: Redakcja PolishLady.pl
  • Data publikacji: 03.07.2023
Jak zrobić domową czekoladę?

Uwielbiacie słodkie przekąski, ale zależy Wam na ograniczeniu cukru? Przychodzimy z pomocą! Własnoręczne przygotowanie tabliczki czekolady jest naprawdę łatwe, a efekt robi wrażenie! Dodatkowo niezastygnięta masa świetnie sprawdzi się również jako dodatek do ciast czy deserów. Pamiętajcie, składniki możecie dowolnie modyfikować pod własne upodobania smakowe.

Przepis Kulinarny

Manufaktura czekolady - czyli zrób własną czekoladę w domu.

Składniki

Sposób przygotowania

1
Mleko zagotowujemy w rondelku. Dodajemy 200 g masła i mieszamy, aż do rozpuszczenia masła. Wsypujemy 2/3 szklanki słodzika i 6-8 łyżek kakao. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji, a następnie przelewamy do miski i dodajemy 400 g mleka w proszku. Całość miksujemy tak, aby zniknęły wszystkie grudki.
2
Gotową masę przekładamy do silikonowych foremek i dodajemy do niej ulubione dodatki. Czekoladę w foremce wstawiamy do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc). Gdy czekolada stężeje, wyciągamy ją z foremek.

 

A.J.

Polecane video

Komentarze
Jeszcze nikt nie skomentował tego artykułu. Dodaj pierwszy komentarz.
Skomentuj
Ilośc znaków: 254
Pozostało znaków:
254
Zabrania się umieszczania reklam, treści niezgodnych z polskim prawem oraz linków.