Faworki z piekarnika, czyli zdrowe pieczone chrusty z jogurtem

Name: Faworki z piekarnika, czyli zdrowe pieczone chrusty z jogurtem
Yield: średni półmisek
Ingredients: 130g mąki pełnoziarnistej (mąki żytniej); 130g mąki pszennej; 80 ml jogurtu naturalnego; 2 jajka; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; łyżka ksylitolu, erytrolu lub cukru pudru; szczypta soli; łyżka masła (ale ten składnik można pominąć)

Autor: Redakcja PolishLady.pl
Data publikacji: 30.01.2022
Aktualizacja: 30.01.2022

Źródło: pixabay.com

Karnawał jest tylko raz w roku, a ociekające tłuszczem faworki smażone w głębokim tłuszczu nie służą naszemu zdrowiu. Jeśli chcesz skosztować zdrowych chruścików podczas karnawału nie wpływając przy tym negatywnie na swoje zdrowie, proponujemy przygotowanie faworków w wersji "fit" na jogurcie naturalnym i z pełnoziarnistej mąki upieczone w piekarniku.

Przepis Kulinarny

Faworki z piekarnika, czyli zdrowe pieczone chrusty z jogurtem

Porcje średni półmisek

Składniki

130g mąki pełnoziarnistej (mąki żytniej)
130g mąki pszennej
80 ml jogurtu naturalnego
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka ksylitolu, erytrolu lub cukru pudru
szczypta soli
łyżka masła (ale ten składnik można pominąć)

Sposób przygotowania

Do miski przesiać mąkę oraz xylitol. Dodać jogurt naturalny, zimne masło (opcja), jajka oraz szczyptę soli. Zagnieść jednolite ciasto. Następnie ciasto rozwałkować i kroić na paski (prostokąty). Każdy pasek przeciąć na środku i wywinąć przez otwór jeden koniec faworka. Następnie tak przygotowane faworki układać na blaszce na papierze do pieczenia. Piec w temperaturze 170 stopni z termoobiegiem około 8-10 min. Z podanego przepisu wyjdzie średni półmisek.

Faworki z piekarnika krok po kroku

SMACZNEGO!

Tagi: #pieczone faworki #faworki z pieca #karnawałowe smaki #chrusty na jogurcie #chrusty z piekarnika #faworki z mąki żytniej #faworki z jogurtem #zdrowe faworki #faworki