PolishLady.plKalkulatory i przeliczniki
Kuchnia i przepisy

Przelicznik miar kuchennych

Przelicz gramy, mililitry, szklanki, łyżki i łyżeczki. Wybierz składnik, aby uwzględnić jego orientacyjną masę objętościową.

Obliczenia są wykonywane w przeglądarce. Narzędzie nie zapisuje ani nie wysyła wpisanych danych.

Ile gramów ma szklanka?

To zależy od składnika. Objętość nie jest masą: taka sama szklanka wody, mąki i cukru waży inaczej. Dlatego przy zamianie gramów na miary objętościowe trzeba wybrać produkt.

Przyjęliśmy szklankę 250 ml, płaską łyżkę 15 ml, łyżeczkę 5 ml oraz zaokrągloną miarkę „cup” 240 ml. Sprawdź pojemność własnego naczynia — nie każdy kubek lub szklanka ma te wymiary.

Założenia przeliczeń składników

Wartości bazowe używane przez kalkulator
SkładnikPrzyjęta miara i masa
Mąka pszenna240 ml ≈ 120 g
Cukier kryształ240 ml ≈ 198 g
Cukier puder240 ml ≈ 113 g
Masło120 ml ≈ 113 g
Miód15 ml ≈ 21 g
Woda1 ml ≈ 1 g

Wartości dla produktów opracowano na podstawie tabeli King Arthur Baking, przyjmując umownie cup = 240 ml oraz łyżkę = 15 ml. Zaokrąglone miary kuchenne opisuje także NIST. Przeliczenie na polską szklankę 250 ml jest proporcjonalne; nie utożsamiamy jej z cup.

Dlaczego wynik jest orientacyjny?

Rodzaj mąki, ubijanie, przesiewanie i sposób nabierania zmieniają masę odmierzonej porcji. Przy wypiekach wymagających dokładności użyj wagi. Narzędzie nie obsługuje kopiastych łyżek ani wszystkich odmian produktów. Przykład według naszych założeń: szklanka 250 ml luźno odmierzonej mąki to około 125 g.

Źródła sprawdzono 8 września 2026 r.

Powiązane narzędzia

Wszystkie kalkulatory i przeliczniki · Przepisy kulinarne